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东城请吃饭——走进央厨！见证一份健康营养的学生餐的诞生！

东莞东城
2026-09-21






孩子吃得安全、吃得营养

是所有家长最牵挂的事


2026年“东城请吃饭”第15期

走进增米中央厨房

实地参观央厨生产全流程

见证一份健康营养的学生餐🍛的诞生！

自助式体验校园用餐

大家都说赞👍


【看】透明探央厨

亲眼见证高标准食品安全

活动中
市民依次参观
净菜加工车间
央厨十万级洁净度车间
专业检测室、企业展厅
全方位了解学生餐

从选材到出餐的完整链路

食材当日加工
经过多道清洗、冰水锁鲜、人工复检
全程低温恒温储存
最大程度保留新鲜
肉类食材入库严格查验
设备专属分区加工

严格防范交叉污染

央厨有十万级洁净度无尘恒温车间

严格执行更衣、双重消毒、定时手部消杀
并由炒菜机器人标准化现炒现做
出锅温度达标、当日配送
3小时内新鲜配送到校
餐具经过三级清洗、双重消毒、二次检测

循环安全使用

食品安全层层把关

食材历经供应商质检、品控自检
第三方送检、市监局抽检四重检测
央厨360°监控对接监管平台
始终坚守食品安全底线
用严苛标准守护舌尖安全


【学】营养干货课堂

教市民科学搭配孩子三餐

现场邀请专业讲师

为大家分享营养知识
针对当下儿童营养失衡、超重、发育偏差
等常见问题
参照《学生餐营养指南》等权威标准

拆解科学配餐知识

现场分享简单易上手的“手掌吃饭法则”

定总量、搭结构、选食材
为家长精准搭配孩子成长饮食需求
提供科学的指导意见


【玩】趣味实操比拼

让营养知识落地生活


理论学习过后

现场开展营养午餐搭配PK赛
市民分组协作，利用仿真食材模型
结合所学配比知识
为小朋友设计

适配、均衡、健康的午餐搭配方案

各组结合食材软硬、营养均衡

色彩搭配、种类丰富度完成摆盘展示
专业营养师现场点评打分
趣味实操让家长告别“凭感觉做饭”

轻松掌握科学育儿饮食技巧



【尝】自助体验用餐

感受健康卫生校园餐标准


活动最后，大家享用精致自助餐

菜品均为日常供应到学校的标准菜品
每款菜品旁边还附上食材的信息
如营养作用、膳食搭配等
参观活动的市民均表示
不仅卫生健康

味道还相当不错！

本次「东城请吃饭」走进中央厨房
以公开透明的形式
让市民更深入了解
校园配餐的央厨运作
让市民家长感受到专业
看得见放心

















转载来源：东莞东城





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